Exquisites China Restaurant Chau - Eutin - Wir flambieren die knusprig gebackene Banane am Tisch des Gastes als krönender Abschluss unseres Peking Ente Menüs. Gerne kann dieses köstliche Dessert auch à la
![Fun: Weltmeister im flambieren ;) @Bulgarien. Brennt den halben Tisch mit ab (TV.NEWS-on-Tour.de) - YouTube Fun: Weltmeister im flambieren ;) @Bulgarien. Brennt den halben Tisch mit ab (TV.NEWS-on-Tour.de) - YouTube](https://i.ytimg.com/vi/XqZgkg5Tp5E/maxresdefault.jpg)
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![Erdbeeren und Crepe flambiert am Tisch des Gastes Teil 1 Prüfungsvorbereitung Gastronomie Tag 12 - YouTube Erdbeeren und Crepe flambiert am Tisch des Gastes Teil 1 Prüfungsvorbereitung Gastronomie Tag 12 - YouTube](https://i.ytimg.com/vi/3Tv6Ty5l11Y/maxresdefault.jpg)
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![Arbeiten am Tisch: Die hohe Kunst des Flambierens, Tranchierens, Filetierens und Servierens : Beyerle, Dieter, Brodmann, Romeo, Herter, Stephan: Amazon.de: Bücher Arbeiten am Tisch: Die hohe Kunst des Flambierens, Tranchierens, Filetierens und Servierens : Beyerle, Dieter, Brodmann, Romeo, Herter, Stephan: Amazon.de: Bücher](https://m.media-amazon.com/images/I/81OFtWEohZL._AC_UF894,1000_QL80_.jpg)
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Arbeiten beim Tisch des Gastes | Flambieren Ein Highlight für jede Restaurantfachfrau bzw. jeden Restaurantfachmann ist das Arbeiten beim Tisch des Gastes. Neben dem Avinieren, Belüften, Dekantieren, Filetieren und Tranchieren ist das
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![Tranchieren und Flambieren beim Tisch des Gastes“ (Vazny, Peter M) – Buch gebraucht kaufen – A02v6J3001ZZq Tranchieren und Flambieren beim Tisch des Gastes“ (Vazny, Peter M) – Buch gebraucht kaufen – A02v6J3001ZZq](https://images.booklooker.de/x/01zEMH/Peter-M-Vazny+Tranchieren-und-Flambieren-beim-Tisch-des-Gastes.jpg)